שלא יבלבלו אתכם

מבולבלים?

אז מצד אחד הכותרת המפוצצת הזאת במעריב שנותנת לנו להבין שמדענים! כן מדענים! ממליצים לאכול תפוח אדמה כשיטה שתעזור לנו לרדת במשקל

ומצד שני באתר של מכבי ( ולא רק שם) נכתב –

תפוח האדמה בעל אינדקס גליקמי גבוה – מדד המייצג את ההשפעה של מזונות עם פחמימות על רמות הסוכר בדם

המדד הגליקמי נמדד בסקאלה של 0%-100%

המדד הגליקמי של כ-100 גרם תפוח אדמה הינו כ-80%, ערך הנחשב לגבוה

אז ככה נכתב באתר מכבי: מזונות בעלי ערך גליקמי גבוה מקשים על הירידה במשקל ועשויים לגרום לרמות סוכר ושומן גבוהים בדם, לעליה במשקל, לתחלואות לב וכלי דם, ולכן מומלץ לאכלם באופן מבוקר

https://blog.maccabi4u.co.il/

אינדקס גליקמי זה אומר – במילים פשוטות – עד כמה מהר עולה רמת הגלוקוז בדם אחרי אכילת המזון

במקרה של תפוח אדמה העלייה תהיה חדה ומהירה ובהתאם לכך גם מהר מאוד תגיע צניחה חדה – ואז תורגש עייפות וצורך עז לאנרגיה = פחמימות = כדי לתפקד

אז רגע תפוח אדמה אם ככה כן או לא?

מבולבלים? בצדק..

עוד דוגמא לכך ששפע המידע של ימינו לפעמים רק גורם לנזק ומרחיק אותנו מהחיבור לעצמנו

אז רוצים לדעת אם תפוח אדמה כן או לא? תנסו !

שלבו אותו בארוחה ותהיו ערים לתוצאות האישיות שלכם –

תבדקו אחרי שעה ואחרי שעתיים מה אתם מרגישים

רעב? עייפות? נפילת אנרגיה? שובע יוצא דופן?

איך זה לעומת אכילת בטטה או כל פחמימה אחרת באותה ארוחה?

התשובות לא אצל המדענים

התשובות

אצל כל אחד ואחת מכם

בראש בלב בבטן

כי כל אחד הוא שונה מהאחר